Производитель ООО «КЕГГА» ТМ Волго ДОН Электро.
Оборудование соответствует СТО28497858-001-2018
Имеюся декларации соответсвия для прохождения РАР комиссии.
Назаначение: Оборудование предназначено для комплексной внутренней мойки стальных или пластиковых пивных кег. Процесс мойки включает в себя ополаскивание, мойку чистящим средством, дезинфекцию и мойку чистой водой. Оборудование так же наполняет чистые кеги углекислым газом для последующей процедуры розлива пива, пивных напитков. После такой процедуры мойки кеги полностью готовы для повторного заполнения продуктом, дополнительная обработка не требуется. Преимущества оборудования: Производственный процесс мойки кег управляется контроллером SIEMENS Немецкого производства, который самостоятельно выполняет весь процесс мойки и закачки СО2. Параметры можно настраивать. Оборудование для мойки пивных кег оснащается двумя ёмкостями для воды, подогрев может быть как паровой, так и электрический. (только для моделей II и III) Моющее (или дезинфицирующее) вещество оборачивается в замкнутом цикле внутри машины мойки кег для пива, что значительно экономит издержки процесса мойки кег. Для мойки кег с различными фитингами, достаточно только заменить несколько деталей моющей головки. Это делает оборудование мойки кег многофункциональным. Машина мойки пивных кег изготавливается из нержавеющей стали, оборудование легко моется, имеет изящный внешний вид, соответствует санитарным требованиям пищевых производств. Технологический процесс: (1) Фиксация кега; (2) Слив остатков; (3) Мойка чистой водой; (4) Мойка дезинфицирующим или щелочным раствором; (5) Мойка горячей водой; (6) Мойка чистой водой (комнатной температуры); (7) Закачка СО2; (8) Возврат кеги; Примечание! Если подключён источник пара, то перед пунктом 6, дополнительно осуществляется продувка паром.
