| ширина |
600 мм |
| |
|
| высота |
2000 мм |
| диаметр |
950 мм |
| рабочий объём |
500 л. |
| полный объём |
600 л. |
| вес (пустой) |
210 кг |
| рубашка охлаждения |
цельная (только цилиндр) |
| угол конуса |
65 ° |
ЦКТ имеет рубашку охлаждения снаружи рабочей ёмкости, слой утеплителя над ней и наружную обшивку.
Все контуры и детали ЦКТ (включая обшивку) выполнены из пищевой нержавеющей стали марки 304.
Утепление выполнено полиуретановой пеной толщиной до 80-100 мм.
Оснащение ЦКТ:
- верхний смотровой герметичный люк;
- шпунт-аппарат / гидрозатвор;
- арматура для подключения СИП-мойки и углекислотного баллона;
- ротационная моющая головка;
- нижний кран слива дрожжевого осадка и моющей жидкости;
- кран залива сусла и слива пива;
- кран забора проб;
- датчик температуры пива;
- автоматический клапан подачи охлаждающей жидкости;
- термоконтроллер температуры пива;
- малый люк для задачи дрожжей при исполнении с боковым смотровым люком (опция).
