| ширина |
1000 мм |
| |
|
| высота |
3580 мм |
| диаметр |
1100 мм |
| рабочий объём |
2000 л. |
| полный объём |
2100 л. |
| вес (пустой) |
480 кг |
| рубашка охлаждения |
раздельная (конус / цилиндр) |
| угол конуса |
65 ° |
ЦКТ имеет рубашку охлаждения снаружи рабочей ёмкости, слой утеплителя над ней и наружную обшивку.
Контуры охлаждения конуса и цилиндра ЦКТ раздельные.
Все контуры и детали ЦКТ (включая обшивку) выполнены из пищевой нержавеющей стали марки 304. Утепление выполнено полиуретановой пеной толщиной до 50-80 мм.
Оснащение ЦКТ:
- верхний люк
- шпунт-аппарат / гидрозатвор;
- арматура для подключения СИП-мойки и углекислотного баллона;
- ротационная моющая головка;
- нижний кран слива дрожжевого осадка и моющей жидкости;
- кран залива сусла и слива пива;
- кран забора проб;
- датчик температуры пива;
- автоматическими клапанами подачи охлаждающей жидкости (2 шт);
- термоконтроллер температуры пива;
- малый люк для задачи дрожжей при исполнении с боковым смотровым люком (опция).
